Một số thứ nên và không nên ăn vào bữa sáng
Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng bạn có chắc mình đang chọn các dinh dưỡng đồ ăn nhất cho cơ thể bạn không? chúng tôi sẽ chỉ ra một số gì nên và không nên ăn vào bữa sáng của bạn.\r\n\r\nĂn sáng thôi cũng có phần lớn cạm bẫy, quan trọng là phải biết bạn đang hấp thụ các gì\r\n\r\nLuôn kiểm tra thăm khám nhãn hiệu \r\n\r\nlúc liệt kê thành phần, một vài doanh nghiệp thức ăn luôn cố hạn chế đề cập vào “đường” mà thay thế bằng gucose, fructose, surcose hoặc sirô agave, mọi người nên kiểm tra kĩ trước lúc quyết định sắm loại ngũ cốc nào. những thông tin được in ở mặt sau sẽ cho biết thành phần ngũ cốc, bạn nên chọn lọc loại có nhiều chất xơ và nguyên cám, lượng natri thấp, đường và chất béo bão hòa.\r\n\r\nDietitian Lauren McGuckin cho rằng duyên do nguyên liệu là rất quan trọng, đặc thù là lượng đường lấy trong khoảng đâu. Song Lauren McGuckin, bác sỹ đồ ăn và phát ngôn viên của Hiệp hội thực phẩm Úc nhắc rằng bạn nên để ý nhất tới nguyên cớ của những thành phần, thí dụ như đường từ trái cây không chất phụ gia. phần nhiều người bỏ qua việc rà soát hàm lượng cũng như nguồn gốc lượng đường, nhưng ta có lẽ sẽ thấy nó ngay lập tức trên nhãn dinh dưỡng . giả dụ một trong những nguyên liệu trước hết được liệt kê trong thành phần là hoa quả sấy khố, cõ nghĩa đó là nguyên do tạo đường cho thực phẩm . các bác sỹ dưỡng chất đưa ra lượng đường hợp lý là 10g đường trong 100g ngũ gốc.\r\n\r\nDung lượng sản phẩm cũng có khả năng là một chiếc bẫy với một số người tiêu dùng , khi dung lượng thực của thực phẩm không giống với dung lượng nhằm mục đích là đo lường trong thành phần. ví dụ như, một hộp ngũ gốc 50 gram, nhưng trong thành phần lại ghi lượng chất chất xơ tương ứng với 100 gram ngũ cốc.\r\n\r\nNgũ cốc tốt nhất và tệ nhất\r\n\r\nDựa trên bảng Tìm hiểu theo mục tiêu sức khỏe, thời báo Choice liệt kê các chọn lọc tốt cho người tiêu dùng . Freedom Foods được Tìm hiểu cao với một vài loại ngũ cốc thuộc mẫu Active Balance (thăng bằng linh động ), và Goodness Superfoods với cái sản phẩm Better For U!. Trong danh sách còn có Kellogs Guardian và ngũ cốc Oat Brits của Uncle Toby. những loại ngũ cốc cho con trẻ có hàm lượng đường cao được Tìm hiểu thấp như Coco Pops, Crispix, Froot Loops và Frosties.\r\n\r\nTrước năm 2015, Nutri-Grain chỉ chứa 2 ,7 gram chất xơ và 480 mg natri trong 100 gram ngũ cốc. Nhưng hãng đã quyết tâm để có thể tăng cường vị trí trong bảng xếp hạng bằng thủ thuật tăng lượng chất xơ lên 5,1 gram và giảm bớt hàm lượng natri xuống 360 mg trong mỗi gói ngũ cốc. một vài đổi thay đã làm nhãn hiệu này tăng lên vị trí thứ 4 trong một vài nhãn hiệu ngũ cốc tốt cho sức khỏe.\r\n\r\nbác sĩ đồ ăn Lyndi Cohen hướng dẫn cách rà soát ngũ cốc: ngũ cốc càng nhanh hòa tan trong sữa thì càng không tốt.\r\n\r\nbác sĩ McGuckin cũng khuyên không nên dùng một vài loại thực phẩm đã chế biến như yến mạch cán. một vài bác sỹ khuyến khích sắm ngũ cốc nguyên cám, giống như muesli (món ăn sáng phổ biến ở Mỹ, gồm ngũ cốc và hoa quả sấy khô), với những loại hạt cung cấp dầu và chất béo tốt. Lyndi Cohen, chuyên gia dưỡng chất bậc nhất tại Sydney có chỉ dẫn biện pháp rà soát bữa sáng và xem cách nó hòa tan trong sữa. những loại ngũ gốc như bỏng gạo hay bột ngô giòn có thể hòa tan cực kì nhanh chóng và để có thể lại một lượng đường sữa không lành mạnh. tức thị , càng nhanh bị hòa tan, loại ngũ cốc ấy càng không tốt cho sức khỏe của bạn.\r\n\r\nThay thế: thái bơ thành lát và đặt lên bánh mì nướng là 1 lựa chọn thay thế ngũ cốc. McGuckin cũng khuyên nên cho thêm 1 quả trứng luộc tốt cho sức khỏe\r\n\r\ntuyển lựa nào ngoài ngũ cốc?\r\n\r\ngiả dụ bạn gặp khó chịu trong việc lựa chọn ngũ cốc, có thể có nhiều lựa chọn khác cho ý trung nhân bữa sáng như bạn. một số nhà đồ ăn Úc đưa ra không ít một số chọn lọc thay thế bồi dưỡng và vẫn thuận tiện chuẩn bị như cháo hoặc sữa chua với trái cây tươi, nước ép trái cây hoặc rau củ, hoặc muesli.\r\n\r\nchọn lựa khác: sữa chua, trái cây tươi, và tạo muesli của riêng bạn.\r\n\r\nBạn cũng có thể ăn bánh mì nưới với trái cây đặt bên trên cùng một lớp mỏng pho mát kèm, hay ngũ cốc nguyên hạt với lát bơ đậu phộng, vài lát quả bơ, hoặc ricotta ít béo. McGuckin khuyên rằng protein nên có trong bữa sáng, để có thể giúp bạn hoạt động tới trưa.\r\n\r\ndưỡng chất chứa nhiều mà không tốn nhiều thời kì chuẩn bị là trứng. Bạn có thể để tủ lạnh trứng đã luộc kĩ và sử dụng trong vòng 5 ngày.\r\n\r\nchuyên gia cũng gợi ý sữa chua Hy Lạp, thềm muesli và trái cây xắt nhỏ đặt bên trên.\r\n
Có Thể Bạn Quan Tâm
